Дидактические игры откуда хлеб пришел. Занятие с елементами исследования как хлеб на стол пришёл. Народные песенки и потешки
Подготовила: Лозовая Н.Г., воспитатель
с. Чёрный Отрог
Тема: «Как хлеб на стол пришёл».
Цель:
зерно, чтобы стать хлебом.
Задачи:
Познакомить детей с процессом выращивания хлеба, дать представление о том, как хлеб пришел к нам на стол.
выращивающих хлеб.
образное воображение.
Словарь: Пшеница, трактор, тракторист, плуг, комбайн, комбайнёр, мельница, молотить, замесить, пекарня, пекарь.
Оборудование: Круглый ржаной хлеб, поднос, булочка, интерактивная доска Smart, презентация слайдов «Как хлеб к нам пришел», кофемолка, вышитое полотенце, сито.
Для каждого ребенка колосок, розетка с зернышками, соленое тесто.
Предварительная работа:
Рассматривание колоска.
Пальчиковая игра «Лепёшки».
Методические приёмы:
словесные (вопросы, беседа);
наглядный (демонстрация);
организационный;
проведение опыта;
игровое упражнение.
– интегрированный.
Форма деятельности:
Виды деятельности:
Ход непосредственно образовательной деятельности
| Вводная часть | |||
| Организаци-онный момент Сообщение темы НОД. | (Дети стоят рядом с воспитателем). Ребята, послушайте и догадайтесь, о чём я сейчас буду говорить. Воспитатель загадывает загадку: Отгадать легко и быстро: Мягкий, пышный и душистый, Он и чёрный, он и белый, А бывает подгорелый. Без него плохой обед, Вкусней его на свете нет! (Хлеб). Сегодня мы с вами поговорим о хлебе. | ||
| Основная часть | |||
| Биоэнергопластика «Как растет колосок?» Опыт «Где живут зернышки». Опыт: «Помол зерна». Пальчиковая гимнастика «Лепёшки». Физминутка «Дрожжи». | Каждый день мы едим белый и ржаной хлеб, многие из вас любят сушки, печенье, сухарики, различные пирожные. А кто знает, из чего всё это делают? Посмотрите, что я вам сегодня принесла. Что это? Колоски. Хотите узнать, как колосок стал хлебом? Тогда садитесь поудобнее. Всё хорошо узнать о хлебе нам помогут колоски и сказки, которые мы с вами читали. - «Три жёлтых рта, Три голодных рта Смотрят в небо, просят хлеба». Из какой сказки эти строки? -«Голубь и пшеничное зерно». Правильно. Что нашёл голубь? Что выросло из зерна? Что бы вырос колосок, что сделал голубь? Чтобы посадить зерно в землю, что надо сделать с землёй? На полях землю «копает», вспахивает трактор железным плугом (слайд 1 ). Кто ведёт трактор? Какая становится земля? Когда землю вспашут, трактором и специальными сеялками сеют зерно. (слайд 2 ) А чтобы зернышко выросло, что ещё нужно? Солнце, дождик. Дети на интерактивной доске рисуют, что необходимо для роста зерна. Давайте поиграем «Как растет колосок?» Представьте, что пока Вы маленькое зернышко оно лежит в земле (присядьте, обхватите голову руками). Но вот пригрело солнышко, и зернышко начало прорастать (поднимите голову, раскройте ладони). Это маленький слабый росток-колосок. Солнышко греет все сильнее, прошел теплый дождик и росток стал подниматься все выше все выше (и мы поднимаемся руки вверх в стороны). Ветерок нас раскачивает солнышко, пригревает, колоски улыбаются солнышку. Но вот наступила осень. Ветер все сильнее качает колоски. Колоски нагнулись к земле и рассыпались зернышки. Ребята, посмотрите на зернышко, потрогайте их. Как вы думаете, где их домики? Сейчас это мы узнаем. Возьмите колоски, разберите их и отыщите в них зернышки. Вы держали в руках колоски, какие они? Из чего состоит колосок? Где живут зернышки? (В колосе) Вывод. Значит, колосок состоит из зернышек. Выросли колоски. Пшеница созрела (слайд 4). Тогда на поле выходит другая машина. Как называется эта машина? (слайд 5) Кто управляет комбайном? Что делает комбайн? Вспомнить сказку «Колосок», что делал Петушок, когда нашёл колосок. Что происходит на мельнице? Дети с воспитателем подходят кофемолке. Ребята, подойдите ко мне поближе. Зерно перетираем, мелем, получаем муку. Просеять через сито: отруби, мука. Тошки, тошки, тошки Испечём лепёшки. Дрожжи, сахар, соль, яйцо И парное молоко Муки положили, Тесто замесили. А зачем в тесто кладут дрожжи? Дрожжи воздух собирали, (дети раздувают щёки, выпускают воздух) Дрожжи тесто раздували. Вдох и выдох, вдох и выдох: (глубокий вдох, выдох через рот) Пух! Пух! Ох! Ох! (руки на пояс, наклоны вправо, влево) Ну-ка, тесто, вширь и ввысь (показать руками размеры теста) Разрастись и поднимись! Тесто белое пыхтело – ох! Ох! (руки на пояс, наклоны вправо, влево) Тесто зрело и толстело – ох! Ох! Мы его слегка помяли - (имитация взбивания теста) И весёлкой повзбивали. Какое пышное тесто у нас получилось! Спасибо всем за помощь. Что мы можем испечь из теста? А в нашем селе пекут хлеб, где? Как называют людей, которые пекут хлеб? | ||
| Заключитель-ная часть | |||
| Подведение итога. Переход к другому виду деятельности. | Как много людей трудится, чтобы появился вкусный хлеб! (Перечислить профессии). - Ребята, как вы понимаете пословицу «Хлеб -всему голова». К хлебу нужно бережно относиться. Не крошить хлеб во время еды, не оставлять недоеденные кусочки, не выбрасывать их. Когда будете есть хлеб, вспомните, сколько труда вложено в каждый кусочек. Тесто мы с вами замесили, и я предлагаю для нашего магазина сделать, а потом испечь баранки, булочки. дети переходят в центр художественного творчества. |
Длительность НОД: 20 минут.
Самоанализ
Тема: «Как хлеб на стол пришёл».
Цель: Дать детям первоначальное представление о том, какой путь проходит
зерно, чтобы стать хлебом.
Задачи:
1.Познакомить детей с процессом выращивания хлеба, дать представление о том, как хлеб пришел к нам на стол.
2. Учить анализировать и делать выводы в опытной деятельности.
3. Воспитывать бережное отношение к хлебу, уважение к труду людей
выращивающих хлеб.
4. Развивать речь детей, внимание, наблюдательность, мышление,
образное воображение.
Была проведена предварительная работа:
Чтение украинской народной сказки « Колосок», русской народной сказки «Петушок и меленка», «Голубь и пшеничное зерно».
Рассматривание колоска.
Пальчиковая игра «Лепёшки».
Опыт: «Как пашут землю», «Что вкуснее: зерно, мука и хлеб».
Дидактическая игра «Кто, чем управляет».
Вид непосредственной образовательной деятельности – интегрированный.
Интегрируемые образовательные области:
Образовательная область «Социализация»: практические действия, проведение опытов – приучать решать интеллектуальные задачи, способствовать расширению опыта совместной деятельности детей в малой детской группе.
Образовательная область «Познание»: познакомить детей с процессом выращивания хлеба.
Образовательная область «Здоровье», «Физическая культура»: Способствовать укреплению здоровья через пальчиковую игру, физминутку.
Образовательная область «Безопасность»: воспитывать бережное отношение к результатам труда – хлебу.
Образовательная область «Чтение художественной литературы»: формировать умения делать выводы, умозаключения – загадывание загадки.
Образовательная область «Коммуникация»: учить отвечать на вопросы, развивать речь, мыслительную активность.
Форма деятельности: совместная деятельность взрослого и детей.
Виды деятельности: игровая, коммуникативная, познавательно - исследовательская, двигательная.
Цель образовательного процесса была также достигнута при использовании всех групп методов: организационный, наглядный, словесный, проведение опыта, игровое упражнение которые отображали одну тематику и были взаимосвязаны. Использованный мною комплекс методов позволил повысить результативность.
Я старалась выстроить личностно-ориентированное взаимодействие с детьми: выслушать мнение каждого ребенка, поддержать их рассуждения предвосходящей оценкой, таким образом, создать ситуацию успеха для каждого из них.
В ходе НОД были активизированы следующие психические процессы: слуховое внимание в работе над словообразованием; логическое мышление (проведение опытов), зрительное восприятие (через слайды). Как необходимый элемент любой НОД, мною использовались здоровьесберегающие технологии (работа с колоском, пальчиковая гимнастика, биоэнергопластика, физминутка).
Для достижения оптимального результата занятия, я ввела приёмы, повышающие мотивацию – проведение опытов, что повысило их внимание и активность.
Считаю, что структура НОД соответствует цели и задачам, все этапы были логически взаимосвязаны, материал, излагаемый детям, был им доступен, достоверен. Содержание занятия позволило детям реализовать себя в активной деятельности.
Длительность занятия 19 мин., что соответствует нормам СанПиН.
Я считаю, что сегодняшняя совместная деятельность с детьми удалась.
В заключение, я хочу поблагодарить вас за внимание и надеюсь, что ваше мнение о проведённом мероприятии поможет мне и дальше совершенствовать своё профессиональное мастерство.
, учитель-дефектолог, МБДОУ № 548 – детский сад компенсирующего вида, г.Екатеринбург.
Тема. «Как хлеб на стол пришел»
Цель.
Дать знания детям о хлебе как одном из величайших богатств на Земле.Задачи.
- Уточнить и систематизировать знания детей о том, как на наших столах появляется хлеб.
- Обобщить представления детей о полевом растении – пшеница.
- Обогащение и активизация словаря.
- Развивать связную речь при составлении рассказа по серии сюжетных картин.
- Привитие детям бережного отношения к хлебу.
Оборудование.
- для педагога: игрушка Незнайка, карточки-артикуляционные упражнения, игрушка–видеокамера, карточки–загадки, серия сюжетных картин о хлебе, хлебобулочные изделия на подносе, ИКТ, видеофильм «Откуда хлеб пришел».
- для детей: образцы колосьев, зерен, муки, теста, хлебобулочных изделий, плоскостные формы хлебобулочных изделий, карточки-картинки, салфетки для детей, медали для поощрения.
| Этапы игры-занятия | Содержание игры-занятия |
|---|---|
| 1. Организационный момент | 1, 2, 3, 4, 5 – становитесь в круг играть!!! Ребята, посмотрите, кто это сидит у нас в кругу? Вы узнали его, это Незнайка. Он пришел к нам в гости и хочет с вами поиграть. Давайте вначале поздороваемся с Незнайкой, а потом друг с другом (дети передают игрушку и желают друг другу доброго утра). Сегодня Незнайка отправляется в путешествие. Он хочет узнать, как хлеб появляется на нашем столе. Ребята, а вы хотите узнать, откуда хлеб пришел? Значит, отправляемся в путешествие вместе с Незнайкой. Для этого нам надо подготовиться. Сделать упражнения. |
| 2. Артикуляционная гимнастика | -Подготовим мышцы щек и губ.
Кувшины с узким и широким горлышком. Вытягивать губы то узкой, то широкой «трубочкой». Самовар. Надувать обе щеки одновременно. Мышцы языка. Иголочка. Воротник с широкими и острыми краями. Чередовать положения «широкого» и «узкого» языка. Положить «широкий» язык на нижнюю губу («круглый воротничок»). Вытянуть «острый» язык - «воротничок с острыми краями». Мышцы шеи и головы: Кошка умывается. Повернуть голову влево - облизать верхнюю губу, повернуть голову вправо - облизать нижнюю губу. Круговые движения головой. Мышцы рук. (Пальчиковая гимнастика. См. приложение 1) Молодцы. Теперь мы с вами готовы к путешествию. А на чем мы отправимся в путь? Хорошо поедем на автобусе. Занимайте свои места. А чтобы все не забыть и другим рассказать, мы будем снимать на камеру (ставится игрушечная камера). |
| 3. Введение в тему | - Ребята, посмотрите, что-то Незнайка загрустил. Он не может разложить картинки
по порядку правильно. Давайте мы ему поможем.
Дети выкладывают карточки-картинки на столе по порядку правильно. Молодцы. А Незнайка придумал для вас загадку: Вырос в поле дом
Как вы думаете, что это? Правильно, это колос. Давайте остановимся и посмотрим на колоски. Дети подходят к образцам колосков и рассматривают их. В колосе много зерен. Какое это полевое растение? Это пшеница. Где растет пшеница? В поле. Верно. Незнайка хочет поиграть с зернами. А вы хотите? Возьмите вырезанные фигуры хлебобулочных изделий, покрытые пластилином, и нанесите на них зерна пшеницы. Зернышки берите по одному и укладывайте на форму на небольшом расстоянии. Понравилось играть? А нам надо отправляться дальше. Дети, а Незнайка опять загрустил. Наверное, не может отгадать загадку? Давайте поможем: У лепешки, каравая,
Незнайка принес для нас муку. А из чего получают муку? Из зерен колоса. Потрогайте, понюхайте, посмотрите на муку, попробуйте на вкус. Какая она? Белая, легкая, рассыпчатая, безвкусная и др. Понравилось вам рассматривать муку? Не забудьте после этого вытереть руки салфеткой. А что у вас лежит в другой тарелочке? Тесто. Верно. Если в муку добавить воду и другие продукты, то получится тесто. Давайте поиграем и с тестом, сделаем баранки. Пока мы с вами играли с мукой и тестом, Незнайка приготовил картинки. Он хочет составить рассказ, но боится, что один не справится. Мы с Незнайкой будем начинать рассказ по картинкам, а вы будете заканчивать. (На доске 9 картин. См. приложение 2) Словарная работа проводилась ранее. 1. Весной землю пашут … плугом.
Молодцы. Очень хороший получился рассказ. Незнайка немного устал. А вы? Давайте остановимся и поиграем. Выходите из автобуса. |
| 4. Физ. пауза | (Включается медленная музыка)
Игра-релаксация (См. приложение 3) |
| 5. Закрепление пройденного материала | - Ребята, посмотрите, пока мы с вами отдыхали, у нас на видеокамере закончилась
кассета.
Давайте посмотрим, что у нас на кассете? Но вот беда, у нас на кассете пропал звук. Видно что-то сломалось. Но мы не будем расстраиваться, ведь вы - мои помощники. Кто хочет рассказать по слайду? (Дети составляют рассказ по слайдам «Откуда хлеб пришел». См. приложение 4) Молодцы. Ребята, а нам с вами пора возвращаться в нашу группу, а Незнайке в сказочную страну. А на чем мы с вами поедем обратно? Давайте полетим на самолете (имитация движений): В самолет детишки сели,
Посмотрите, ребята, пока мы с вами летели, хлеб появился и у нас на столе (на подносе под салфеткой выложен хлеб ржаной, пшеничный, булочки, сушки, баранки др.). Ребята, а ведь мы забыли рассказать Незнайке, что «Хлеб – это наше богатство», его надо беречь. Почему? Правильно. Очень много людей прикладывают труда и сил для его получения. Нельзя выбрасывать хлеб. Остатки хлеба можно скармливать животным. Давайте, еще вспомним пословицы о хлебе. Какие вы помните? - «Хлеб всему голова», «Без хлеба нет обеда». Что они означают? |
| 6. Подведение итога игры-занятия. | - Какие вы у меня помощники! Что бы я без вас делала? Вы очень помогли
Незнайке. Теперь он знает «Как хлеб появился на столе». И поэтому, он приготовил для вас
подарки – медали (детям раздаются медали).
Давайте попрощаемся с Незнайкой, ему пора. Он обязательно еще придет к нам в гости. |
Список литературы.
- Артемова Л.В. Окружающий мир в дидактических играх дошкольников. – М., 1992
- Волосовец Т.В, Сазонова С. Н. Организация педагогического процесса в дошкольном образовательном учреждении компенсирующего вида. Владос, 2004
- Подрезова Т.И. Материал к занятиям по развитию речи. – М., Айрис, 2008
- Селиверстов В.И. Игры в логопедической работе с детьми. – М.: Просвещение, 1987
- Смирнова Л.Н. Логопедия в детском саду. – М., 2007
- Ушакова О. С. Развитие речи дошкольников. – М., 2001
- Цвынтарный В. В. Играем пальчиками и развиваем речь. – СПб., 1996
- Шевченко С. Г. Подготовка к школе детей с задержкой психического развития. – М.: Школьная пресса, 2003
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Пальчиковая гимнастика “Хлеб”
Муку в тесто замесили, (показываем, как месим тесто )
А из теста мы слепили: (показываем, как лепим пироги )
Пирожки и плюшки, (поочередно сгибаем пальцы )
Сдобные ватрушки,
Булочки и калачи –
Все мы испечем в печи. (хлопаем в ладоши )
Очень вкусно! (вытягиваем руки вперед )
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Игра-релаксация “Зернышки”
Звучит музыка природы.
Представьте себе, что вы маленькие зёрнышки, брошенные в землю (дети садятся на ковре).
Лежит зёрнышко в земле – темно, сыро, мягко. Пригрело солнышко, прошёл дождь. Зёрнышко набухло, лопнуло, и показался первый росток (дети поднимают руки вверх). Пробил росток землю и дотянулся к солнышку (дети встают). Качается не ветру, тянется. Прошло время – росток окреп и появился колосок. Колосок из зёрнышка ржи какой? (Ржаной.) Из зёрнышка пшеницы, какой? (Пшеничный.) Из овса какой? (Овсяный.) Что необходимо для роста и созревания колоска? (Солнце, дождь и руки человека.)ПРИЛОЖЕНИЕ 4
Слайд № 1
Это зерно – пшеница.
Слайд № 2
Весной специальным трактором пашут землю и сеют пшеницу в землю.
Слайд № 3
Солнце светит, дождик идет. Вскоре на полях появляются зеленые ростки – всходы.
Слайд № 4
Летом вырастают колоски, а в них много зерен.
Слайд № 5
Осенью пшеница созревает, и колоски убирают машинами комбайнами.
Слайд № 6
Зернышки достают из колосков – обмолачивают. Вот сколько много получается зерна.
Слайд № 7
Затем зерно перетирают – мелят и получают муку.
Слайд № 8
Это мука. Муку можно купить в магазине.
Слайд № 9
В муку добавляют воду и другие продукты и замешивают тесто.
Слайд № 10
А это тесто.
Слайд № 11
Из теста лепят хлеб, булочки или лепешки.
Слайд № 12
Тесто кладут в формочки и выпекают в печи или в духовке.
Слайд № 13
И получается вкусный и ароматный хлеб.
Слайд № 14
А еще из теста пекут печенье, булочки, кексы, ватрушки, пироги и пирожки, а также делают макароны. Все это мы покупаем в магазине.
Айнура Акматова
Цель: Познакомить детей с процессом выращивания хлеба, дать представление о том, как хлеб пришёл к нам на стол. Донести до их сознания, что хлеб – это итог работы многих людей.
Игра: «Что мы делали – не скажем, а как делали – покажем».
Из взрослых выбирается один ведущий – Царь. Команда детей, предварительно договорившись между собой, подходит к Царю. Между ними происходит следующий диалог:
Здравствуй, Царь.
Здравствуйте, дети. Где вы были?
На мельнице (поле, пекарне, хлебном магазине и т. д.)
Что вы делали?
Что мы делали - не скажем, а как делали – покажем.
Дети показывают задуманные действия. Царь должен угадать их. Если угадал - дети убегают, а Царь их ловит. Пойманные – отдыхают. Оставшиеся задумывают новое действие и игра продолжается. Если Царь назвал задуманное новое действие неправильно, дети остаются на своих местах и дают ему возможность еще 2-3 раза отгадать задуманное.
Игра с мячом «Скажи, какой» или «Подбери признак» (Хлеб какой? Мука какая)
Ход игры: дети встают в круг, передают друг другу мяч и подбирают слова-признаки к заданным словам.
Дидактическая игра «Что нужно для работы хлебороба»
Ход игры: дети отбирают картинки с изображением сельскохозяйственной техники, орудий труда хлебороба.
Дидактическая игра «Правда или ложь»
Материалы: Карточки желтого и красного цвета.
Ход игры: Воспитатель раздает детям карточки желтого и красного цвета. Объясняет правила, если утверждение о хлебе верно, то дети должны поднять карточку желтого цвета, а если так делать нельзя, или это неправда то красного цвета.
1 Хлеб растет на грядке. (в поле).
2 Пекарь работает на комбайне?
3 Для выращивания хлеба солнышко не нужно?
4 Продавец продает в магазине колоски?
5 На мельнице работает мельник?
6 Можно ли выбрасывать хлеб?
7 Хлеб дает силу?
8 Можно ли есть хлеб грязными руками?
9 Нужно ли бережно относиться к хлебу?
Дидактическая игра с мячом «Назови правильно»
Цель: Расширять и активизировать словарный запас. Упражнять в образовании родственных слов.
Материал: мяч.
Ход игры: Педагог, бросая мяч, задаёт вопрос. Дети, возвращая мяч, называют родственные слова.
Например:
Как назвать хлеб ласково? - Хлебушек.
Как называют крошки хлеба? - Хлебные крошки.
Как называется посуда для хлеба? - Хлебница.
Как называют человека, который выращивает хлеб? - Хлебороб.
Как называют человека, который печёт хлеб? - Хлебопек.
Как называют прибор для резания хлеба? - Хлеборезка.
Как называют завод, где выпекают хлеб? - Хлебозавод.
Слова: Хлеб, хлебушек, хлебец, хлебцы, хлебный, хлебница, хлебозавод, хлебороб, хлеборезка, хлебопродукты, хлебопекарня, нахлебник…
Динамическая пауза «Посевная»
Мы посеем рожь, рожь (дети показывают, как разбрасывают зёрна)
И горох взойдет хорош, (поднимают постепенно руки)
Будет по ветру клониться
Белоярая пшеница. (качают поднятыми руками из стороны в сторону)
И гречиха в цвет рядиться, (вытягивают руки и вращают кистями)
И овёс заколосится (трясут поднятыми вверх руками).
Подвижная игра «Дружные зерна»
Цель: воспитывать стремление участвовать в играх с элементами соревнования, развивать умение действовать в команде, развивать воображение.
Игровая задача: быстрее всех собраться в один колосок.
Материал: по 1 обручу на каждые 5 человек.
Дети-колоски образуют малый (внутренний) круг, а их дети-зернышки – большой (внешний). Участники каждого круга держатся за руки. Когда начинает звучать музыка, дети идут в противоположных направлениях – по часовой стрелке и против нее. Как только мелодия смолкает, все расцепляют руки. Дети-колоски занимают места в обручах, а дети-зернышки должны постараться найти свой колосок, подбежать к нему и обнять его раньше остальных.
Игра-эстафета «Кто скорее отвезёт зерно на элеватор»
Цель: воспитывать дружеские взаимоотношения между детьми, развивать крупную моторику руки.
Игровая задача: быстрее соперника накрутить веревку на палку.
Материал: 2 машинки на веревке с зернами пшеницы.
В игре принимает участие 2 ребенка. Дети садятся на стул держа в руке палочку с веревкой от машины. Накручивают веревку на палку, стараясь перегнать соперника и при этом не уронить ни одного зернышка.
Подвижная игра «Покажи колосок»
Цель: развивать внимание, умение быстро реагировать на сигнал ведущего
Игровая задача: первым отдать колосок ведущему.
Материал: пшеничные колоски
Играющие делятся на две группы и выстраиваются в шеренгу друг против друга, держа руки за спиной. В центре между шеренгами стоит один игрок. В каждой команде выбирают ведущего, которому дают колосок. Ведущий позади своей команды незаметно вкладывает колосок в руку одному из детей. После этого игрок в центре даёт команду: «Покажи колосок!» Дети с колосками должны выбежать и отдать свой колосок ведущему. побеждает тот, кто быстрее отдаст колосок.
Командная игра «Собери каравай» (пазлы)
Цель: развивать умение радоваться результатам коллективного труда, развивать умение действовать в команде.
Игровая задача: быстро и правильно собрать разрезные картинки с изображением каравая.
Материал: разрезные картинки с изображением каравая
На 2х столах в конвертах лежат разрезные картинки с изображением каравая. Необходимо быстрее и аккуратнее соперников собрать изображение.
Физкультминутка «Каравай»
В землю зёрнышко посадим
Очень малое оно. (наклоны вперёд )
Но, как солнышко засветит(руки в стороны, присесть )
Прорастёт моё зерно. (постепенное вставание )
Ветер тучку пригнал
И нам дал. (наклоны вправо – влево, руки вверху )
Сожнёт косарь зерно (повороты вправо – влево, имитируя косьбу )
И размелет его. (кулак на кулак и круговые вращения )
А хозяйка из муки
Испечёт нам пирожки. (имитация – печём пирожки )
И большой каравай. (соединить округлённые руки )
Всем на радость раздавай! (развести руки в стороны )
Пальчиковая гимнастика: «Месим тесто»
Мы тесто месили, мы тесто месили,
Нас тщательно всё промесить попросили,
Но сколько ни месим и сколько, ни мнём,
Комочки опять и опять достаём.
Пальчиковая гимнастика «Хлеб».
Рос сперва на воле в поле, (слегка покачивают руками ,
Летом цвел и колосился, (поднятыми вверх ).
А потом обмолотили( постукивают кулаками друг о друга )
Он в зерно вдруг превратился. (выполняют упражнение «Пальчики здороваются» )
Из зерна – в муку и тесто, (сжимают и разжимают кулаки )
В магазине занял место. ( вытягивают руки вперёд, ладонями вверх )
Вырос он под синим небом, (поднимают руки вверх )
А пришел на стол к нам – хлебом. (вытягивают руки вперёд ладонями вверх ).
Сюжетно – ролевая игра «Хлебный магазин»
Активизация словаря: продавец, покупатель, платить в кассу, витрина, хлебобулочные изделия, кассир, названия хлебобулочных изделий.
Предварительная работа:
1. Экскурсия в хлебный магазин с родителями.
2. Этическая беседа о поведении в общественных местах.
3. Беседа с детьми «Как я с мамой ходил в магазин в хлебный магазин»
4. Рассказ воспитателя о профессии продавца.
5. Составление детьми рассказов на тему «Что мы умеем?»: «Как купить хлеб в булочной?», «Как перейти дорогу, чтобы попасть в магазин?»
6. Рассматривание картин или фотоиллюстраций о работе магазина.
7. Чтение литературных произведений: Б. Воронько «Сказка о необычных покупках»
8. Дидактические игры: «Кто больше назовет хлебобулочных изделий», «Кто больше назовет действий».
9. Рисование «Хлебный магазин»
10. Лепка «Вот он хлебушка какой»
11. Ручной труд - изготовление с детьми атрибутов к игре (хлебобулочные изделия, деньги, кошельки, пластиковые карты, ценники)
Роли: директор магазина, продавцы, кассир, покупатели, водитель, грузчик, уборщица.
Предметно-игровая среда к игре: Халат и шапочка продавца, касса для кассира, ценники жетоны с цифрами вместо денег, чеки, сумочки для покупателей, корзинки, муляжи хлебобулочных изделий (маленькие, стеллажи для хлеба (из коробок).
Игровые действия: Водитель привозит на машине хлебобулочные изделия, грузчики разгружают, продавцы разлаживают хлебобулочные изделия на полках. Директор следит за порядком в магазине, заботится о том, чтобы в магазин во время завозился хлебобулочные изделия, звонит на базу, заказывает хлебобулочные изделия. Приходят покупатели. Продавцы предлагают хлебобулочные изделия, показывают. Покупатель оплачивает покупку в кассе, получает чек. Кассир получает деньги, пробивает чек, дает покупателю сдачу, чек. Уборщица убирает помещение. В магазине работает продавец, продает хлебобулочные изделия. Продавец вежливо разговаривает с покупателями. Покупатели складывают покупки в сумку или в корзинку. Покупатели платят деньги в кассу кассиру – он выдает им чеки. Продавец получает чеки и отпускает товар.
Художественное слово
Загадки о хлебе:
Был крупинкой золотой,
стал зеленою стрелой.
Солнце летнее светило,
и стрелу позолотило.
Что за стрела? (колос ).
Сто братьев в одну избушку сомкнулись ночевать (зерна в колосе ).
В землю крошки, из земли - лепешки (пшеница ).
Мнут и катают, в печи закаляют,
А потом за столом нарезают ножом (хлеб ).
Тарелка супа меж локтями,
а он в руках у всех ломтями,
Без него, как видно,
не вкусно и не сытно (хлеб ).
Мы ржаные Кирпичи в жаркой испекли печи,
На машину загрузили - покупайте в магазине (хлеб ).
На одном большом заводе, он - и не кирпичный вроде,
В огнедышащей печи выпекают кирпичи.
Я кирпич купил в обед, ведь к обеду нужен (хлеб ).
В землю теплую уйду, к солнцу колоском взойду.
В нем тогда таких, как я, будет целая семья (зернышко ).
Одно бросил - целую горсть взял (зерно ).
В долг зерно возьмет - каравай вернет (хлебное поле ).
Он на солнышке стоит и усами шевелит.
Разомнешь его в ладони – золотым зерном набит (колос ).
Лежит мужичок в золотом кафтане,
подпоясан, а не поясом,
Не поднимешь - так и не встанет (сноп ).
Парикмахер необычный гладко чуб стрижет пшеничный,
И лежат за ним вразброс копны золотых волос (комбайн ).
Вырос в поле дом, полон дом зерном.
Стены позолочены, ставни заколочены.
Ходит дом ходуном на столбе золотом (колос ).
Зубья ходят, гребни машут,
жатки по полю бегут,
Как мальчишку под машинку,
поле наголо стригут (жатва).
Стихи русских поэтов
Н. Некрасов «Нива»
Дорого-любо, кормилица-нива,
Видеть, как ты колосишься красиво,
Как ты янтарным зерном налита,
Гордо стоишь, высока и густа.
В. Жуковский «Будто солнцу улыбаясь»
Будто солнцу улыбаясь,
На соломке молодой
Дремлет, медленно качаясь,
Ржи колосик золотой.
Весь с рогами, как улитка,
Жизни внутренней полна,
Он пригнулся от избытка
Полновесного зерна.
А. Майков «Летний дождь»
«Золото, золото падает с неба!» -
Дети кричат и бегут за дождем.
Полноте, дети, его мы сберем,
Только сберем золотистым зерном
В полных амбарах душистого хлеба!
Ю. Жадовская «Нива»
Нива, моя нива,
Нива золотая!
Зреешь ты на солнце,
Колос наливая.
По тебе от ветру -
Словно в синем море -
Волны так и ходят,
Ходят на просторе.
Над тобою с песней
Жаворонок вьется,
Над тобой и туча
Грозно пронесется.
Зреешь ты и спеешь,
Колос наливая,
О людских заботах
Ничего не зная.
Унеси ты, ветер,
Тучу грозовую,
Сбереги нам, боже,
Ниву трудовую!
Н. Рубцов «Хлеб»
Положив в котомку сыр, печенье,
Положил для роскоши миндаль.
Хлеб не взял:
Ведь это же мученье
Волочиться с ним в такую даль!
Все же бабка сунула краюху!
Все на свете зная наперед,
Так сказала:
Слушайся старуху!
Хлеб, родимый, сам себя несет.
С. Мельников
Золотистую пшеницу
Жернова сотрут в мучицу.
Из муки замесим тесто
В формочках в печи ей место.
Подрумянился, окреп
В жаркой печке вкусный хлеб.
Народные песенки и потешки
Секи, секи, дождь,
На нашу рожь,
На бабину пшеницу,
На просо, чечевицу,
На дедов ячмень -
Поливай целый день!
Дождик, дождик, поливай!
Будет хлеба каравай!
Будут булки,
Будут сушки,
Будут пряники,
Ватрушки!
Свети, свети, солнышко,
На зеленое полюшко,
На белую пшеницу,
На чистую водицу,
На наш садочек,
На аленький цветочек.
Чей воз?
Куда едешь?
Что везешь?
Что возьмешь?
Что купишь?
Не колода лодырь, не пень,
А лежит целый день,
Он не пашет, не орет,
Лопату в руки не берет,
Не жнет и не косит,
А обедать просит.
Проснулась Ульяна не поздно, не рано:
Люди - косить, а она - голову мочить,
Люди - грести, а она - косу плести,
Люди - жать, а она - на меже лежать.
Люди - молотить, а она - пыль ворошить.
А обедать пойдут - и она тут как тут!
Иди, весна, иди красна,
Принеси ржаной колосок,
Овсяной снопок,
Большой урожай в наш край!
Рифмовки
Дождик, дождик, поливай,
Будет хлеба. (каравай ).
Плох обед,
Коли хлеба. (нет ).
Из земли взошел -
К нам на стол. (пришел ).
У хлеба, булки есть верхушка,
И мы зовем ее. (горбушка ).
Воровала синица
В амбаре. (пшеницу ).
Зимой не будет горюшка,
Коль всё убрали. (полюшко ).
На соломинке - дом,
Зерна спрятаны. (в нем ).
Ветер ходит в поле,
Как волна на. (море ).
Юлия Тришина
Аннотация
Игра предназначена для занятий с детьми от 5лет. В эту игру можно играть как в ДОУ , так и на дополнительных занятиях в учреждениях дополнительного образования, в начальных классах школы, а также в домашних условиях. Я применяю игру в совместной игровой деятельности детей, в организованной деятельности (на занятиях) по ознакомлению детей с окружающей средой и экологией . Игра позволяет закреплять знания детей о хлебе хлеба в старину на Руси хлеба закреплять знания о полезной и здоровой пищи (ЗОЖ) ; воспитывать бережное отношение к хлебу и уважение к труду людей, которые его выращивают; совершенствовать коммуникативные навыки в процессе взаимодействия взрослого с ребенком, а также с другими детьми. Прилагается папка с фотографиями данной игры в готовом варианте, которая используется в работе, а также презентация игры, которую можно распечатать и использовать в своей работе
Страница № 4-8 (поле- образец, №11 (игровое поле) распечатать на количество игроков, страницы с № 12-16 (карточки) распечатать на количество игроков и разрезать, а страницы с№13-14 сначала склеить, а затем разрезать, страница №17 (поощрительные фишки) вырезать по контору (можно сделать больше)
Дидактическая игра «Путешествие Колобка (от зернышка до хлеба ) »
Цель : Сформировать у детей представления о том, как и кем выращиваются злаковые культуры, как они попадают к нам на стол в виде хлеба
Задачи :
Образовательные : закрепить знания детей о хлебе как одной из величайших богатств земли; закреплять знания детей о последовательности этапов выращивания хлеба в старину на Руси , и в настоящее время; расширить их представления о роли труда в жизни людей на основе ознакомления с различными профессиями; формировать умение детей анализировать и работать со схемами, алгоритмами; сформировать систему знаний детей о приготовлении хлеба
Развивающие :
Развивать умение ориентироваться в пространстве (на бумаге) ; развивать внимание, память, воображение, логическое мышление; развивать речь и обогащать лексический словарь детей; развивать умение анализировать и выражать свои мысли; развивать познавательный интерес, активность; стимулировать проявление любознательности; способствовать развитию положительных эмоций; закреплять знания о полезной и здоровой пищи (ЗОЖ) ; формировать мелкую моторику рук; формировать представления детей о видовом многообразии однородных предметов (хлебобулочные изделия )
Воспитательные :
воспитывать бережное отношение к хлебу и уважение к труду людей, которые его выращивают; совершенствовать коммуникативные навыки в процессе взаимодействия взрослого с ребенком, а также с другими детьми
Предварительная работа : беседы, отгадывание загадок о хлебе , заучивание стихотворений, объяснение и заучивание пословиц и поговорок о хлебе ; рассматривание картин, иллюстраций и презентаций по теме, чтение рассказов о хлебе : А. Мусатова “Как хлеб на стол пришел” , С. Шуртакова “Зерно упало в землю” , Я. Аким “Хлеб” , Е. Трутнева “Золотой дождик”, Н. Семенова “Хлебушко” , С. Дрожжина “Каравай”. Чтение рассказов М. Глинской "Хлеб ", М. Пришвина "Лисичкин хлеб ".
Словарная работа :
Существительные : рожь, пшеница, зерно , колосья , поле,земля, посев, уборка, тракторист, сеялка, борона, хлеборобы , комбайнер, элеватор, мука, мельница, мукомолы, тесто, пекарь, пекарня, хлебобулочные изделия , хлеб , булка, батон, баранки, сушки, пирожки, каравай, лепешки, пряник, печенье, торт, пирожные
Прилагательные– свежий, мягкий, душистый, ароматный, хрустящий, пшеничный, ржаной, черный, белый, сдобный, пышный.
Глаголы – выращивать, пахать, боронить, сеять, косить, убирать, молотить, молоть, выпекать, печь, есть, беречь.
Материал :
Демонстрационный- картинки с изображением последовательности выращивания хлеба зернышка до хлеба хлеба
Раздаточный - карточки-поля, карточки с изображением последовательности выращивания хлеба на Руси в старину и в наше время, карточки с изображением последовательности зернышка до хлеба , карточки с изображением последовательности изготовления хлеба , фишки для поощрения с изображением «колобка »
Ход игры.
Взрослый (педагог или родитель) предлагает рассмотреть картинки с изображением последовательности выращивания хлеба на Руси в старину и в наше время, последовательности зернышка до хлеба , с изображением последовательности изготовления хлеба
Вариант №1 (игра проводится с 1 ребенком)
«Путешествие Колобка (от зернышка до хлеба ) в старину на Руси»
На столе перед ребёнком расположены карточки- поле и картинки с изображением последовательности выращивании хлеба на Руси в старину .
«Путешествие Колобка (от зернышка до хлеба ) в наше время»
На столе перед ребёнком расположены карточки- поле и картинки с изображением последовательности выращивания хлеба в наше время . Детям предлагают самостоятельно, соблюдая последовательность, расположить на карточке – поле
«Путешествие Колобка- от зернышка до хлеба »
На столе перед ребёнком расположены карточки- поле и картинки с изображением последовательности от зернышка до хлеба . Детям предлагают самостоятельно, соблюдая последовательность, расположить на карточке – поле
«Как нужно приготовить Колобок » »
На столе перед ребёнком расположены карточки- поле и картинки с изображением последовательности приготовления колобка (хлеба ) . Детям предлагают самостоятельно, соблюдая последовательность, расположить на карточке – поле
В данном случае игру можно проводить, применяя интерактивную педагогическую технологию "По цепочке" (дети по очереди составляют последовательность путешествия Колобка по заданной карточке.)
Вариант № 3
Все игры проводятся по принципу игры-лото, тогда нужно подготовить любую их этих игр на каждого игрока. Карточки перемешиваются и раздаются детям, ведущий (ребенок или воспитатель) называет каждое действие по порядку или показывает карточку с изображением, дети- игроки закрывают на карточке –поле окно, соответствующее названной последовательности или показанной карточке. Выигрывает и получает фишку- поощрение тот, кто первым закроет все поле и правильно назовет последовательность, изображенную в игре.
Игру можно проводить с детьми используя интерактивную педагогическую технология "В парах"(дети раскладывают карточки работая в паре) В этом случае побеждает и получает «колобок » , пара которая первой составит последовательность выращивания и изготовления колобка .
Вариант №3 (на усложнение)
Предложить ребенку составить рассказ- описание о путешествие Колобка (от зернышка до хлеба ) по мнемотаблице. Составлять рассказ можно, применяя интерактивную педагогическую технологию "По цепочке" (дети по очереди называют последовательность)
В ходе игры я применяю физкультурную минутку «Колобок »
В землю зёрнышко посадим, наклоны вперед,
что же выйдет из него? разведем руки в стороны
Дождик землю поливает, руки вверх - вниз
Солнце землю пригревает закрыть- открыть глаза, приседание
Зернышко прорастает , постепенное вставание,
Тянется росток, руки вверх
Превращается в колосок
С ветром колосок играет ,
Ветерок его качает наклоны в стороны
А косарь сожнет колосок вправо – влево , имитируя косьбу
Отвезут зерно на ток имитация вращения руля
Мукомол зерно размелет . кулак на кулак и круговые вращения
А хозяйка из муки испечёт нам колобок . имитация – катаем колобок
И вот он какой-
круглый, соединить руки в кольцо,
румяный, потереть щечки
большой руки вверх. потянуться
Интересной Вам игры!
Литература
1. Ахияров К. Ш., Петрова З. П. Поклонимся хлебу . – Уфа : Башк. кн. изд-во, 1987.,
2. Барыкин К. К. Хлеб , который мы едим. – М.: Политиздат, 1983.
3. Ивин м. “Хлеб сегодня , хлеб завтра” . Детская литература, 1980.
4. Коломина Н . В. Занятия по экологии в детском саду . - М.: ТЦ Сфера, 2008.
5. «Мы» Программа эколог . образования детей/ Н. Н. Кондратьева и др. - СПб : «Детство-Пресс» , 2000.
6. Ожегов С. И., Шведова Н. Ю. Толковый словарь русского языка : 80 000 слов и фразеологических выражений- М.: Азбуковник, 1997.
7. От осени до лета : Для воспитателей детских садов и музыкальных руководителей/ Сост. Л. А. Владимирская. - Волгоград : учитель, 2004.
8. Соломенникава О. А. Экологическое воспитание в детском саду. Программа и методические рекомендации. - Мозаика-Синтез, 2006.
9. Тамбиев А. Х. Экологическая азбука для детей : Растения. - М.: Школьная Пресса, 2000.
10. Федоров М. А. “Юному хлеборобу” - М . “Россельхозиздат”, 1984г.
11. Шорыгина Т. А. Беседы о хлебе . Методические рекомендации. - М.: ТЦ Сфера, 2012.
Полный текст:
Ребенок может самостоятельно сравнивать, группировать, классифицировать различные предметы. Возрастает объем памяти. Дети запоминают до 7-8 названий предме-тов. Начинает складываться произвольное запоминание: дети способны принять задачу, помнят поручения взрослых, могут вы-учить небольшое стихотворение и т. д.
Согласно п. 3.2.3 Стандарта, при реализации образовательной программы дошкольного образования в ДОО может проводиться оценка индивидуального развития детей дошкольного возраста в рамках педагогической диагностики (мониторинга). Проведение педагогической диагностики (мониторинга) индивидуального развития детей предусматривается авторами проекта примерной основной образовательной программы дошкольного образования «От рождения до школы» (под ред. Н.Е. Вераксы, Т.С. Комаровой, М.А. Васильевой.
Оценка индивидуального развития детей может заключаться в анализе освоения ими содержания 5 образовательных областей. (слайд)
При необходимости используется психологическая диагностика развития детей (выявление и изучение индивидуально-психологических особенностей детей), которую проводят квалифицированные специалисты (педагоги-психологи, психологи).
Мониторинг я осуществляю в форме регулярных наблюдений за детьми в повседневной жизни и в процессе образовательной деятельности с ними на протяжении всего учебного года во всех возрастных группах. Использую также следующие методы: (слайд)
Наблюдение
Изучения продуктов деятельности детей
Несложные эксперименты
Беседы, игры
Показатели развития детей фиксирую в таблице в начале и в конце учебного года в словесной форме:
Не сформирован
Находится в стадии становления (частично сформирован);
Сформирован. (демонстрирую таблицы)
При заполнении диагностических таблиц можно провести «горизонтальный» (выводы по каждому ребенку) и «вертикальный» (выводы по задачам раздела) анализ. Таким образом, педагоги видят, на что следует обращать особое внимание при планировании воспитательно-образовательного процесса, как строить индивидуальную работу с детьми. Так как группа у меня разновозрастная, провожу диагностику по каждому возрасту отдельно. Данные по каждому разделу заносятся в сводную таблицу. В качестве показателей оценки развития личности ребенка выделяю внешние (наблюдаемые) проявления у него в поведении, деятельности, взаимодействии со сверстниками и взрослыми, которые отражают его развитие на каждом возрастном этапе и, следовательно, на протяжении всего дошкольного возраста.
Общая картина по группе позволит выделить детей, которые нуждаются в особом внимании педагога и в отношении которых необходимо скорректировать, изменить способы взаимодействия.
Для определения уровня сформированности у ребенка того или иного параметра оценки я использую инструментарий, который представляет собой описание тех проблемных ситуаций, вопросов, поручений, наблюдений. Считаю, что большое значение имеет подбор материала и оборудования для выполнения диагностического задания. Они должны быть интересны своей новизной, необычностью внешнего вида, способом использования или получаемым с его помощью результатом. Приведу примеры описания инструментария по некоторым образовательным областям в средней группе детского сада.
Образовательная область «Познавательное развитие». (слайд)
Конкретизация области «Познавательное развитие представлена несколькими блоками:
Ознакомление с предметным окружением
Ознакомление социальным миром
Ознакомление с миром природы.
Развитие познавательно-исследовательской деятельности.
Познавательная деятельность обогащает опыт ребенка, стимулирует развитие познавательных интересов, рождает и закрепляет социальные чувства. Так, например, с целью раскрыть уровень развития по разделу ознакомления с социальным миром провожу беседу «Семейная фотография » (слайд), где использую сюжетную картинку, где изображена семья (ба-бушка, дедушка, папа, мама, брат, сестра), или фотография се-мьи (семейный праздник, туристический поход и т. п.).Задаю вопросы
- Покажи на картинке детей (дай им имена).
- Покажи родителей, как их называют дети? (Папа и мама)
- Чем вы любите заниматься всей семьей?
- Какой у тебя самый любимый праздник?
- Почему? и т. п.
Результат вижу в том, что ребенок правильно отвечает на вопросы, с удо-вольствием рассказывает о семье, семейном быте, традициях.
Раскрыть уровень знаний по разделу «Ознакомление миром природы » помогают дидактические игры «Собери урожай» (слайд), где оценивается уровень знаний об овощах и фруктах, «Где чей дом?» (слайд), «Охотник и пастух» (слайд), где оценивается уровень знаний о жизни диких и домашних животных, особенностях строения, поведения.
Задаю уточняющие вопросы:
Кто такой охотник?
Кто такой пастух?
Затем просит ребенка рассмотреть предметные картинки с изображением животных и разместить их так, чтобы рядом с охотником оказались все дикие животные, а рядом с пастухом - домашние. Затем организую беседу по вопросам:
Почему человек заботится о домашних животных?
Какие домашние животные дают молоко?
Какие домашние животные дают пух и шерсть?
Чем питаются?
Оцениваю умение называть детенышей диких и домашних животных(Слайд)
Во время прогулок и в образовательной деятельности наблюдаю как дети называют некоторые растения(слайд), умеют определять состояние погоды, выделяют наиболее характерные сезонные изменения в природе (слайд)
Результаты наблюдений фиксирую в диагностических таблицах.
Проверить уровень сформированности знаний по «ФЭМП» помогают мне такие задания «Сосчитай кубики», «Прилетели бабочки», которые позволяют проверить уровень знаний о количестве, умение считать в пределах 5; оцениваю умение составлять: группы из однородных предметов (слайд); по цвету (слайд); по форме(слайд); по величине(слайд); выделять один предмет из группы (слайд); понимание смысла обозначения вверху-внизу, слева-справа (слайд), т.е. совершенствуется ориентация в пространстве, понимают смысл слов «утро», «день», «вечер», «ночь» (слайд), умение находить геометрические фигуры среди окружающих предметов. Для оценки уровня сформированности знаний по этому направлению использую дидактические игры «Посмотри вокруг» (слайд), «Где находится предмет», «Части суток», а также беседы и электронные тренинги.
Образовательная область «Речевое развитие»
Включает в себя: развивающая речевая среда, формирование словаря, звуковую культуру речи, грамматический строй речи, связную речь, приобщение к художественной литературе.
В среднем дошкольном возрасте улучшается произношение звуков и дикция. Речь становится предметом активности детей. Они удачно имитируют голоса животных, интонационно выделяют речь тех или иных персонажей. Интерес вызывают ритмическая структура речи, рифмы.
Развивается грамматическая сторона речи. Дети могут самостоятель-но придумать небольшую сказку на заданную тему.
С целью выявить уровень сформированности грамматической стороны речи даю задание «Расскажи о мальчиках».
Использую материал: сюжетная картинка с изображением двух мальчи-ков: один - чистый, аккуратный, веселый, второй - неряшливый, грустный.
Предлагаю ребенку рассмотреть картинку с изображением двух мальчиков. Затем организовываю беседу по вопросам:
Что ты можешь сказать о мальчиках? У них одинаковое настроение?
Один мальчик веселый, а другой какой? (Грустный) Почему? (Потому что испачкался)
Быть неряшливым хорошо?
А что нужно делать для того, чтобы быть чистым и опрят-ным?
А какой мальчик тебе нравится? Почему? и т.п.
В результате ребенок активно употребляет слова, обозначающие эмоциональные состояния (сердитый, печальный), этиче-ские качества (хитрый, добрый), эстетические характеристики
Чтобы выявить уровень сформированности связной речи, использую дидактическое упражнение «Сервируем стол».
Предлагаю рассмотреть посуду и ответить на вопросы.
Как можно назвать все предметы? (Обращает внимание на чайный сервиз.)
Назови известные предметы посуды.
Результат: ребенок образовывает новые слова по аналогии с уже знакомыми. Понимает и употребляет предлоги в речи. Осмысливает причинно-следственные отношения и составляет сложносочиненные, сложноподчиненные предложения.
Показатели речевого развития помогает определить опытно-экспериментальная деятельность . Она дает возможность ребенку самостоятельно находить решение, подтверждение или опровержение собственных представлений. Дети получают задание: «Как увидеть воздух?
Они предлагают варианты ответов - Можно подуть в трубочку в стакан с водой. Это пузырьки воздуха.
Другие предлагают надуть воздушный шарик. В результате эксперимента они делают вывод: как можно увидеть воздух? Что легче- воздух или вода?
Использую методы: проблемная ситуация, наблюдение.
Форма проведения может быть индивидуальная, подгрупповая. Оцениваю умение поддерживать беседу, использует все части речи, понимает и употребляет слова антонимы
В развивающей среде в нашей группе представлены схемы для пересказа сказок «Репка», «Теремок», «Колобок»; для описательных рассказов о животных, временах года, что соответствует программе и возрасту дошкольников.
В начале года, проведя диагностику, я выявила следующие недостатки:
Связные высказывания короткие;
Отличаются непоследовательностью, даже если содержание знакомо ребенку;
Фрагменты высказываний логически не связаны между собой.
Проанализировав, сделала вывод, что знания детей достаточны, согласно возрасту, но оформить их в связные речевые высказывания ребенок не может.
Образовательная область «Художественно-эстетическое развитие»
направлена на достижение целей формирования интереса к эстетической стороне окружающей действительности, удовлетворение потребности детей в самовыражении через решение следующих задач: развитие продуктивной деятельности детей (рисование, лепка, аппликация, художественный труд); приобщение к искусству, конструктивная деятельность
В средней группе значительное развитие получает изобразительная деятельность. Рисунок становится предметным и детализированным. Графическое изображение человека характеризуется наличием туловища, глаз, рта, носа, волос, иногда одежды и ее деталей. Совершенствуется техническая сторона изобразитель-ной деятельности. Дети могут рисовать основные геометрические фигуры, вырезать ножницами, наклеивать изображения на бумагу и т.д. слайд
По данному направлению провожу обследование: ребенку даю бумагу и прошу нарисовать сначала один предмет — дом. После этого прошу нарисовать человека, а затем — дерево. Обучение не проводится. Оцениваю действия ребенка: как понимается задание, анализирую рисунок, как выполнен, есть ли предпосылки к предметному рисунку или выполнялось черкание.
Усложняется конструирование. Постройки могут включать 5-6 дета-лей. Формируются навыки конструирования по собственному замыслу, а также планирование последовательности действий.
Для проведения обследования строю за экраном фигурку из плоских палочек. Затем показываю постройку и прошу ребенка построить такую же. При затруднениях ребенка прошу построить по показу. Оцениваю действия ребенка: как принимает и понимание задания, умеет работать по образцу или по показу, обучаемость, отношение к результату.
Образовательная область «Физическое развитие». (слайд)
В процессе разных видов деятельности я наблюдаю и оцениваю уровень физической подготовленности моих воспитанников. Показатели физического развития детей определяются не только в процессе специфических физкультурных и спортивных игр, упражнений и занятий, но и через физкультминутки, дидактические игры с элементами движения, подвижные игры, утреннюю и коррегирующую гимнастику, индивидуальную работу с детьми
Образовательная область «Социально-коммуникативное развитие» (слайд)
Наблюдая за детьми, я всё чаще отмечаю, что многие из них испытывают трудности в общении с окружающими, особенно со сверстниками. Дети не умеют организовывать общение, включающее: умение слушать собеседника; умение эмоционально сопереживать; умение планировать содержание акта общения; умение подбирать вербальные (речевые) и невербальные (жесты, мимику, пантомимику) средства общения, адекватные ситуации; умение решать конфликтные ситуации.
Дети с низким уровнем развития коммуникативных навыков практически полностью попадают в категорию «непринятых», а дети с высоким уровнем — в категорию «предпочитаемых», «принятых».
Для создания сплоченного коллектива я часто использую игровую форму в кругу. На начальном этапе, этапе знакомства детей друг с другом, такие игры помогают налаживать доброжелательную атмосферу в группе, снять эмоциональное напряжение детей. «Подари улыбочку», «Здравствуй», «Доброе утро», «Давайте поздороваемся». При заполнении этого раздела я наблюдаю за ребенком, а так же специально организую беседы, индивидуальные и совместные творческие (сюжетно-ролевые, театрализованные, режиссерские) игры; оцениваю все виды самостоятельной деятельности, предполагающие общение со сверстниками; выполнение самостоятельных трудовых операций в природе, хозяйственно-бытовой труд; самостоятельную деятельность в сюжетных уголках, уголке ряжения, театральном уголке, автогородке и многое другое
В среднем возрасте ребенок понимает социальную оценку поступков сверстников или героев иллюстраций, литературных произведений, эмоционально откликается. Так, например, после прочтения сказки «Два жадных медвежонка» (слайд) задаю вопрос «Почему медвежата расстроились? Почему лиса радовалась? Кто поступил правильно? Кто поступил нечестно?
Использую методы беседы, создаю проблемную ситуацию. 25 % детей способны анализировать прочитанную сказку, дают оценку поведению лисы, характеризуют её поступок, делают выводы, 60% имеют частично сформированные представления о поступках героев сказки, у 15% детей эти представления не сформированы.
И в заключении мне хотелось бы повести с вами упражнение на формирование социально коммуникативного взаимодействия, которое называется проводится в средней группе называется«Дружественная ладошка» (слайд). Обратите внимание: перед вами лежит лист бумаги и фломастеры. Сейчас обведите контур своей ладони тем цветом, на который похоже ваше настроение сейчас и напишите на ней свое имя. Затем передайте листок с контуром ладошки вашим коллегам по команде, и пусть каждый оставит свои пожелания или комплимент в виде рисунка вместо словесных пожеланий на одном из пальцев ладошки. Послание должно иметь позитивное содержание. Дети могут нарисовать солнце, улыбки, цветы или просто раскрасить палец руки в яркие тона многое другое для своих друзей.
Выполнение задания участниками. (2 мин)
Подведем итог. Все участники справились с заданием. Итак, сделаем вывод, что у всех наших участников уровень социально-коммуникативного сформирован.
Пусть эти ладошки несут тепло и радость наших встреч, напоминают об этих встречах, а может быть, и помогают нам в какой-то сложный момент. Спасибо за внимание. (слайд).
- Федеральный государственный образовательный стандарт дошкольного образования//Приказ Министерства образования и науки № 1155 от 17 октября 2013 года (вступил в силу 01 января 2014 года)
- Каменская В.Г., Зверева С.В. К школьной жизни готов! - СПб.2001.
- Каменская В.Г. Детская психология с элементами психофизиологии - М.,2005.
- Ноткина Н.А. и др. Оценка физического и нервно-психического развития детей раннего и дошкольного возраста - СП.б,2003.
- Урунтаева Г.А., Афонькина Ю.А. Практикум по детской психологии. -М.,2001.
- М.Г. Борисенко, Н.А. Лукина. Диагностика развития ребенка. Практическое руководство по тестированию (4-5 лет)
